Groente en fruit reageert sterk op wisselingen in temperatuur en luchtkwaliteit. Voor optimale producten voor de handel binnen de voedingsindustrie is een optimaal en controleerbaar klimaat van essentieel belang.
Zowel binnen het transport en als bij het rijpingsproces van groente en fruit zijn innovatieve klimaat- en regelsystemen essentieel. Voor alle gebouwgebonden klimaatinstallaties binnen de groente- en fruithandel is Spijker Klimaatservice een gewaardeerd partner.
Voorbeelden waar Spijker Klimaatservice projecten hebben gerealiseerd zijn o.a. Univeg Trade Benelux en verschillende internationale supermarktketens als Edah, Super de Boer, Konmar en Jumbo.